Mana yang Lebih Oke, Tempe atau Tahu

Mana yang Lebih Oke, Tempe atau Tahu

Kedelai adalah sumber protein sehat yang dapat dijadikan alternatif pengganti daging.

Tahu adalah produk kedelai populer yang cukup digemari di seluruh dunia. Makanan Asia pun menggunakan tahu sebagai bahan makanan lezat.

Tempe yang asli Indonesia pun tak boleh dipandang sebelah mata sebagai sumber protein yang baik.

Kendati mengandung kalori sedikit lebih tinggi, tempe termasuk makanan yang tak mengalami proses pengolahan panjang seperti tahu.

Kandungan  protein  dan seratnya pun lebih tinggi dibandingkan tahu.

Tempe dan tahu ini dapat diolah dan dinikmati dalam makanan tradisional Indonesia.

Bisa juga ditambahkan ke dalam salad atau saus pasta.

Dengan tambahan irisan tempe itu, tubuh mendapatkan ekstra asupan protein dan serat. Tahu atau tempe bisa dijadikan makan sehari-hari karena harganya terjangkau dan banyak orang bisa memasaknya.